Abaliget Garden Projects​

    Valódi kézműves cider és történelmi gyümölcsfák

    Abaligeti birtokunkon a természet ritmusát követve készítünk 100% tiszta gyümölcsből prémium cidert és perryt, miközben faiskolánkban több mint 300 régi és különleges almafajtát őrzünk meg a jövőnek.

    Különleges ciderek, egyedülálló élmények Abaligeten, a Mecsek szívében!

    Kérjen testreszabott ciderkóstoló ajánlatot >>

    Prémium Kézműves Cider & Perry

    Hozzáadott cukor, mesterséges adalékok és sűrítmények nélkül. Vadalmákból, bourbon hordós érleléssel és ősi magyar fajtákból készült különlegességek.

    Kóstold meg

    Ritka Gyümölcsfák & Faiskola

    Több mint 300 alma- és 60 körtefajta oltványa. Telepíts a kertedbe ellenálló tájfajtákat vagy tradicionális brit és normann cider-almákat!
    Faiskolai kínálat

    Birtoklátogatás & Közösség

    Kóstolók, bemutatók, metszési és oltási workshopok Abaligeten. Lépj be a körforgásos gazdaságunkba és tapasztald meg a vidéki élményt!
    Események és programok
    nyitott porta napok 2026 baranya

    Kézi szüret és Helyi gyümölcsök

    A táj ajándéka, kézzel válogatva

    Hiszünk a helyi értékekben és az emberi érintés fontosságában. Alapanyagunkat Abaliget és a környező baranyai falvak termőterületeiről gyűjtjük. Az ipari módszereket hátrahagyva, az érintetlen természeti környezetben minden gyümölcsöt gondosan, kézzel szüretelünk. Így biztosítjuk, hogy a présbe – és végül a poharakba – csak a legkiválóbb minőségű, sérülésmentes almák és körték kerüljenek.
    100%-os almaléből készülő, természetes cider
    Helyben termesztett, kézzel szüretelt gyümölcs

    Érdekel a cider készítés izgalmas világa?

    Cider Workshop >>

    Körforgásos gazdaság és Természet

    Élő körforgás, vegyszerek nélkül

    Birtokunk egy lélegző, holisztikus ökoszisztéma. A vegyszermentes gyümölcsösök gondozásában legfőbb társaink a farmon élő lovak, tehenek és birkák. Jelenlétükkel természetes módon tartják karban a legelőket és táplálják a talajt. A préselés során visszamaradó almatörkölyt pedig ők fogyasztják el, így zárva be azt a tökéletes, természetes kört, amely a fenntartható minőség alapja.

    Örökségfaiskola

    Oltványok előrendelése

    Múltból mentett jövő

    Hagyományőrző gyümölcsfajták és faiskola

    Birtokunk több mint faiskola: egyedülálló pomológiai archívum, ahol közel 600 ritka gyümölcsfajta talált menedéket. Gyűjteményünkben – amely 420 alma- és 120 körtefajtát számlál – a 17. századi francia királyi kertek eleganciája és a 18. századi klasszikus
    angol cider-kultúra találkozik a Kárpát-medence megmentett, ősi magyar tájfajtáival.

    Vigyen valódi értéket, karaktert és történelmet saját birtokára prémium oltványainkkal.

    Italainkat a „4C” (Compliment, Contrast, Cut, Complete) ételpárosítási modell alapján ajánljuk, hogy a cidert bevezethessük a prémium gasztronómia és a fine dining világába.

    Termékeink

    Abaliget Garden Projects​

    Italaink és sikereink

    Célunk, hogy a cidert kiemeljük a kocsmai italok közül, és a prémium borok vagy pezsgők szintjére emeljük. Szívesen kísérletezünk ritka alapanyagokkal és különleges hordós érleléssel. 

    • All
    • CIDER
    • CSENDES CIDER

    © 2026 Abaliget Garden Projects​

    Facebook-f Instagram